Frutillas congeladas IQF

Sabor y AROMA

Característico, propio y agradable, a frutillas sin sabores y olores extraños.

Manteniendo con el congelado los grados BRIX iniciales de la fruta fresca.

Color

Rojo uniforme característico de la fruta, de textura firme.

Parámetro de calidad muy importante en la fruta congelada que demandan los mercados.

Observaciones

El producto es almacenado en cámaras refrigeradas a – 18 ° C. y despachado en contenedores refrigerados a – 18°C.
Formato: 12 Kg. / 30 lb. Y/o de acuerdo a lo solicitado por el cliente.

Información Nutricional

Una frutilla congelada IQF, es el producto preparado a partir de frutillas frescas, limpias, sanas, maduras, libre de materias extrañas, congeladas en forma rápida e individual. Este proceso de congelamiento permite mantener las características organolépticas de la fruta y preservarlas para que se pueda disfrutar en cualquier momento y lugar.

Empaque: 12 Kg. / 30 lb. Y/o de acuerdo a lo solicitado por el cliente.

Energía ( Kcal): 30
Proteínas (g): 0,61
Carbohidratos (g): 21.5
Lípidos (g): 0,37
Fibras(g): 2,4

Vida Útil: 24 meses sin fluctuación de temperatura.